Postremania

Torta Red Velvet

Es un bizcocho rojo por su colorante y además lleva cacao.
Relleno: Queso crema Philadelphia
22 cm de diametro para 25 personas.

Valor: $30.000

¿Quién lo hizo?

Erika Gómez, de Venezuela, es Ingeniera Industrial de profesión; sin embargo el amor por la cocina fue más fuerte. Trabaja entre chocolate y azúcar con la misma sensibilidad que un técnico.

 

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